srijeda, 29. lipnja 2016.

SLATKE,MEKANE KIFLE GOTOVE ZA 15 MINUTA!

Sastojci 4 jaja 200 gr. šečer 200 gr. kiselo mlijeko 125 gr. svinjska mast ili maslac 1 kocka svjež kvasac 1 žličica soli kora naribana od 1 limuna 1 vanila 125 ml. mlačnog mlijeka 50 ml. mlijeka za rastvaranje kvasca 1250 gr. brašna JOŠ: 1 -2 žumanjka za premazivanje đem kristal šečer za posipanje Priprema 1. U toplo mlijeko rastvorite kvasac,dodajte 1 žlicu od količine šečera i 1 žlicu brašna.

Ostavite da naraste. Izlupajte jaja viljuškom, dodajte šečer,vanila,mlačno mlijeko,soli,kora od limuna,kiselo mlijeko,rastopljena mast i prosejte brašno i dodajte u tekuću smjesu. 2. Izmjesite glatko tijesto i pustite ga na toplom da udupla.Zatim podjelite ga na loptice od 100 gr. koje razvaljajte u obliku elipse, na jednom kraju stavite đem i savijte kao rolatiće. Stavite ih na pleh pokriven pek papirom, ređajte ih malo bliže nego obično . 3. Ostavite ih opet da narastu, pred pečenjem namažite ih žumanjcetom i posujte ih šečerom.Pecite ih na 180 stepeni do zlatno braon boje. 4. Dobar tek !!! coolinarka.com

0 komentari:

Objavi komentar