PUNJENI MESNI ROLAT...PRIJEDLOG ZA DANAŠNJI RUČAK

PUNJENI MESNI ROLAT...PRIJEDLOG ZA DANAŠNJI RUČAK

Jako ukusan rolat, moze se jesti i topao, i hladan. Lepo ide uz krompir, pirinac ili kao zamena salami u sendvicu.

SASTOJCI:

• 600g svinjskog mlevenog mesa
• 100g mozzarelle
• 100g dimljene pecenice
• 1 jaje
• 2 kasike prezle
• 1 kasika ulja
• 1 kasicica vegete

• 1 kasicica mlevene slatke paprike
• pola kasicice soli
• trecina kasicice bibera
• 2 cena belog luka

PRIPREMA:

U ciniju staviti mleveno meso, dodati zacine, ispasiran beli luk, jaje i prezle i dobro sjediniti smesu. U posebnu cinju izrendati mozzarellu. Od alufolije napraviti pravougaonik i nauljiti ga. Preko folije staviti meso i rastanjiti ga na debljinu prsta. Na sredini staviti tanko isecenu pecenicu i preko nje izrendani sir.





Pomocu folije napraviti veknicu tako, da sir i pecenica budu u sredini.  Sve zajedno sa folijom prebaciti u pleh, prekriti alufolijom (probusiti je na nekoliko mesta, tako da para moze da izadje). Peci u zagrejanoj na 180 stepeni rerni oko 45 minuta, posle toga skinuti foliju i zapeci jos malo.
Pošalji ovo e-poštom
Blogiraj ovo!
Podijeli na usluzi Twitter
Podijeli na usluzi Facebook