PALAČINKE SAM POHOVALA NA STO NAČINA AL KADA SAM DOBILA OVAJ RECEPT SVI DRUGI SU PALI U ZABORAV:NAJBOLJI POHOVANI PALAČINCE

PALAČINKE SAM POHOVALA NA STO NAČINA AL KADA SAM DOBILA OVAJ RECEPT SVI DRUGI SU PALI U ZABORAV:NAJBOLJI POHOVANI PALAČINCE

Sastojci:

• kuhana sunka
• tvrdi sir po vasem izboru
• kiseli krastavci 
• kiselo vrhnje-pavlaka ili kajmak
• majoneza
• za pohovanje
• jaja i krusne mrvice

Priprema:

sto sitnije isjeckaj sunku,sir i k.krastavce
dodaj majonezu i vrhnje pa sve dobro sjedini
fil premazi po sredini palacinke,preklopi krajeve sa strane i urolaj…
smotane palacinke umaci u izmucena jaja i lagano ih uvaljaj u mrvice,ne pritisi nego lagano valjaj da dobijes ljepu koricu lagano peci na nizoj temperaturi da ti ne izgore…da dobiju finu boju,a iznutra da se stope..mmm
nisam pisala recept za tjesto jer svaka od vas ima nacin na koji pravi palacinke..kolicinu fila isto tako odredite same jer i ja radim odokativno